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Eden Mill Original Gin
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Eden Mill Original Gin

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Beschreibung Geschmack Dieser eher klassische Gin resultiert aus der Zugabe von... mehr
Produktinformationen "Eden Mill Original Gin"

Beschreibung Geschmack

Dieser eher klassische Gin resultiert aus der Zugabe von Angelikawurzel, Zitronenmelisse, Zitronenschalen und handverlesenem Sanddorn. Er ist zwar ein leichter, dafür aber sehr komplexer Gin, der sich klassisch und mit einer schönen Aromentiefe präsentiert. Im Abgang zeigen sich viele weiße süße Früchte im Aroma. 

Besonderheit/Hintergrund

Eden Mill ist der erste Produzent in Schottland, der eine Craftbeer-Brauerei und Brennerei in sich vereint. Diese produziert in St. Andrews seit 2012 wieder Craftbeer und seit 2014 Gin und Whisky, nachdem im Jahr 1860 die Familie Haig hier zuletzt Whisky produzierte. Die Haigs stellten knapp 150 Jahre vorher noch Grain-Whisky mit der damaligen Seggie Distillery her.

Die Symbiose aus Brauerei und Brennerei lässt aromatische und charakterstarke Biere entstehen, die im ungehopften Zustand die Grundlage für deren Whiskys darstellen.

Nase: Feines Zitronengras und Zitrusfrüchte mit einem Hauch Süße.
Gaumen: Wacholder, Zitrusfrüchte, Sanddorn, schöne Aromentiefe.
Abgang: Gerade, klar und weich mit rosa Pfefferbeeren.
Spirituose: Gin
Hersteller: Eden Mill
Unternehmenskontakt: Eden Mill St. Andrews Main St, Guardbridge, St Andrews KY16 0UU, Vereinigtes Königreich
Alkoholgehalt: 42%
Inhalt: 0.7l
Land: Schottland
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