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Windspiel Premium Dry Gin

Windspiel Premium Dry Gin

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Beschreibung/Geschmack Dieser Gin stammt aus der in der Eifel beheimateten Windspiel... mehr
Produktinformationen "Windspiel Premium Dry Gin"

Beschreibung/Geschmack

Dieser Gin stammt aus der in der Eifel beheimateten Windspiel Spirtuosenmanufaktur. Geboten wird uns ein filigraner Gin mit angenehm süßen Noten und einem eher dezenten Wacholdergeschmack. Harmonische Zitrusnoten sind ebenso zu erkennen, wie die floralen Aromen von Lavendel. Alles in allem ein klassischer Gin, der trotz seiner 47% im Purgenuss wunderbar weich und samtig ist. Insgesamt sehr komplex und auf höchstem handwerklichen Niveau hergestellt.

Besonderheiten/Hintergrund

Die Besonderheit aller Windspielspirituosen ist der selbst hergestellte Kartoffelalkohol, aus den eigenen Kartoffeln vom Weilerhof in der Vulkaneifel. Nach einem speziell entwickelten Verfahren werden die Kartoffeln insgesamt dreimal destilliert. Dadurch schmeckt der Alkohol fein und mild, behält aber dennoch eine leichte charakteristische Kartoffelnote.

Gaumen: Es überwiegt der Geschmack von Wacholder gepaart mit einem erfrischenden Zitrusaroma. Koriander und Zimt sorgen für das gewisse Etwas. 
Abgang: Warm, weich und erfrischend.
Botanicals: Wacholder, Zitronenschale, Koriander, Lavendel, Zimtrinde sowie weitere Botanicals nach einer Geheimrezeptur.
Spirituose: Gin
Unternehmenskontakt: Eifelion GmbH, Julius-Saxler-Str. 3, D-54550 Daun
Region: Eifel
Alkoholgehalt: 47%
Inhalt: 0.5l
Land: Deutschland
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